Содержание
Мороженое
Рынок
Баскин Роббинс
В лето с «Баскин Роббинс»!
В Москве прошел 23-й Праздник Мороженого
Аналитики сравнили цены на мороженое в московских магазинах
Страницы истории
Советское мороженое – символ эпохи
За рубежом
HostMilano
Кафе-мороженое будущего будет представлено на HostMilano
Сырье и ингредиенты
Зеленый чай матча
Быстрозамороженные продукты
Новый бренд замороженных ягод и овощей «И зимой и летом»
Оборудование для пищевой промышленности
GEA
Мировой опыт GEA для пищевой промышленности
Маркетинг
Ватель Маркетинг
Калинин Р. Развитие службы маркетинга для роста прибыли предприятия
«Пищёвка 3D» 2019 – конференция про бизнес!
Петрова М. Импортозамещению в молочной отрасли способствовало снижение спроса
Ритейл
«Перекресток» планирует открыть smart kitchen в нескольких городах
Холодильные склады и логистика
Объем мультитемпературных складов увеличится на треть к 2022 г.
Международные выставки
Выставка Ingredients Russia 2019
Выставка «Молочная и мясная индустрия» – место встречи лидеров отрасли
Новые решения для экспорта: итоги выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК»
Издательский дом «Холодильная техника»