№8 (август) 2019

Обложка

Холодильная техника № 8/2019

Фирмы-партнеры

Содержание

Поздравляем с юбилеем!

Химхолодсервис
Товарас Н.В. Юбилей компании «НПФ «ХИМХОЛОДСЕРВИС»

Холодильные машины и аппараты

Данфосс
Сухов Е.В., Тазитдинов Р.Р. Полусварные пластинчатые теплообменники Danfoss

Фармина
Шишов В.В. Регулирование подачи хладагента в испаритель

Системы кондиционирования и вентиляции

Здобнов М.И., Лавров Н.А., Шишов В.В., Каракулов С.И. Анализ потерь в испарительно­-конденсаторном контуре центрального кондиционера с помощью энтропийно-­статистического метода

Бытовая холодильная техника

Кулешов Д.К., Бирюков А.Н., Пундик М.А. Обоснование и совершенствование мер по повышению уровня взрывопожаробезопасности бытовых холодильных приборов

Процессы и аппараты пищевых производств

Левшенко М.Т., Борченкова Л.А., Каневский Б.Л., Покудина Г.П., Шишкина Н.С. Инактивация оксидоредуктаз при СВЧ-­блапшировании картофеля

Корешков В.Н., Лапшин В.А., Хвыля С.И. Об эксплуатации холодильных хозяйств мясоперерабатывающих предприятий

Панфилов В.А., Андреев С.П. Научно­-техническое прогнозирование развития технологий и техники в отраслях АПК России

Патенты и изобретения

Рукавишников А.М. Новые патенты России по холодильной технике и тепловым насосам